THE X BELEK HOTEL Pastalar bölüm Şefi sevgili HÜSEYİN ALDEMİR  ustamız tarafından hazırlandı...  TEŞEKKÜRLER 

HAVUÇLU KEK

• 8 YUMURTA
• 650gr.TOZ ŞEKER 
• 550gr.SIVI YAG
•       Malzemeleri oval kasede mikser yardımıyla çırparak köpürmesini sağlıyoruz.
• 550gr UN
• 2Adet KABARTMA TOZU
• 2Adet VANİLYA 
• 1Çay kaşığı TOZ TARÇIN 
•      Çırpılan harca kaşık yardımıyla malzemeleri yediriyoruz,
• 1Su bardağı FINDIK (Pirinç iriliginde Dövülmüş)
• 650gr RENDELENMİŞ HAVUÇ İlave ederek normal evdeki büyük kek kalıbına veya derin borcamda önceden 185° derecede kızgın fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakika sonra Kürdan veya çöpşiş yardımıyla pişimini kontrol ediyoruz.

■PÜF NOKTASI: Mutlaka kızgın fırına atılmalıdır. Tarifimiz 40×60 ebadında tepsilerde sürekli yapılmaktadır.

        

 AKSESUAR SPONSOR: HİSAR

         ÇATAL KAŞIK FAB.A.Ş 

FARKLI BİR LEZZET İÇİN AŞAĞIDAKİ LINKE TIKLAYINIZ BAKLA EZMESİ TARİFİMİZ 

KLASİK BİR LEZZET İÇİN TIKLAYINIZ