THE X BELEK HOTEL Pastalar bölüm Şefi sevgili HÜSEYİN ALDEMİR ustamız tarafından hazırlandı... TEŞEKKÜRLER
HAVUÇLU KEK
- 8 YUMURTA
- 650gr.TOZ ŞEKER
- 550gr.SIVI YAG
- Malzemeleri oval kasede mikser yardımıyla çırparak köpürmesini sağlıyoruz.
- 550gr UN
- 2Adet KABARTMA TOZU
- 2Adet VANİLYA
- 1Çay kaşığı TOZ TARÇIN
- Çırpılan harca kaşık yardımıyla malzemeleri yediriyoruz,
- 1Su bardağı FINDIK (Pirinç iriliginde Dövülmüş)
- 650gr RENDELENMİŞ HAVUÇ İlave ederek normal evdeki büyük kek kalıbına veya derin borcamda önceden 185° derecede kızgın fırına veriyoruz. Yaklaşık 20 dakika sonra Kürdan veya çöpşiş yardımıyla pişimini kontrol ediyoruz.
■PÜF NOKTASI: Mutlaka kızgın fırına atılmalıdır. Tarifimiz 40×60 ebadında tepsilerde sürekli yapılmaktadır.
AKSESUAR SPONSOR: HİSAR
ÇATAL KAŞIK FAB.A.Ş
FARKLI BİR LEZZET İÇİN AŞAĞIDAKİ LINKE TIKLAYINIZ BAKLA EZMESİ TARİFİMİZ
