20.4.22

TAVUK SARMA KURTULUŞ CHEF




MUTFAK ŞEFİMİZ KURTULUŞ NAVRUZ PAYLAŞIMIDIR...


Değerli Mutfak Şefi Kurtuluş Navruz yemek ve
Tatlı tariflerini  linkteki YouTube kanalından 
Takip edebilirsiniz. 

Lezzetli tarifleri ısrarla öneririm..
TAVUK SARMA TARİFİMİZ YAYINDA;


Üstteki Resime tıklayarak YouTube kanalımıza ulaşabilirsiniz. Lütfen takip etmenizi rica ederim..
Teşekkürler 

6.4.22

İrmik Tatlısı

 




Eklenme Tarihi:2010-04-17



**İRMİK TATLISI**

* 1/2 Paket(250gr) İRMİK
* 1,5 Kg. SÜT
* 2 Su bardağı TOZ ŞEKER
* 2 Mini parça SAKIZ(inceltilerek verilecek)
* 2 Yemek kaşığı TEREYAĞI

**Kaynamakta olan Süt'e Sakız haricinde malzemeleri ilave ederek
3 dakika pişirip Dövülmüş olan Sakızı ilave edip karıştırınız ve akebinden
Düz bir tepsi veya Borcam'a boşaltıp Spatula yardımıyla düzleyiniz.

**Serviste tabağa koyarken altüst ederek ve Toz fıstık,Fındık veya marmelat
çeşitlerinden biri ile dekore ederek servis ediniz.

NOT: Bu harç ile birçok lezzet elde etmek mümkündür.
Harcı ikiye bölüp araya Kakao,Çikolata,Fıstık v.b. ilave edilir,
ayrıca sakız koymayıp tamamını çikolatalı veya farklı meyveler ile
lezzetler yaratabilirsiniz.

Kolay gelsin.


HÜNERLERİNİZİ VE YAPTIKLARINIZI SİTEMİZDE BİZLERLE PAYLAŞARAK
LEZZETLERİNİZİ ÜYELE


=======================

Eski sitemizin (www.ascilik.net)kapanmasından ötürü arşiv Amaçlı taşınmıştır.


3.4.22

ZEYTİN ZEYTİNİME DOKUNMA

 





Avrupa zeytini" anlamında Olea europaea botanik adlı zeytinzeytingiller Oleaceae familyasından meyvesi yenen ve geleneksel olarak Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türüdür. Tür, tüm Akdeniz ülkelerinin yanı sıra Güney Amerika, Güney Afrika, Çin, Avustralya, Yeni Zelanda, Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilir.[1][2] Olea europaeaOlea cinsi için tip cinsidir.











Zeytin" de denilen zeytinin meyvesi zeytinyağının kaynağı olarak Akdeniz bölgesinin tarımında çok önemlidir; Akdeniz mutfağının temel bileşenlerinden biridir.


Zeytin adını, ağacına, meyvesine, Leylak, Yasemin, Forsythia ve gerçek dişbudak ağaç türlerini de (Fraxinus gibi) içeren bitki ailesine verir.













TÜRKİYE'DE  ZEYTİN ÜRETİMİ 

==============================

Dünya zeytin üretici ülkeleri arasında; ağaç varlığı açısından Türkiye 4., ekili alan açısından da 846,000 hektar ile 6’ncı sıradadır. Böylece dünya zeytinyağı üretimine %8 zeytin üretimine %9 oranında katkıda bulunur. 2003 verilerine göre sofralık zeytin üretiminde de İspanya’dan sonra 2’nci, tüketimde ise 1. sıradadır.


Türkiye'de zeytin üretimi Ege, Marmara, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yapılır.


Marmara Bölgesi'nin zeytin ağacı varlığı Türkiye'nin zeytin ağaçlarının % 10 'dur. Ayvalık, Mudanya, Edremit Körfezi, Orhangazi, İznik, Gemlik ve Yalova gibi yerlerde yoğun olarak bulunur. Ege Bölgesi'nde Manisa ilinin Akhisar ilçesi 12 milyon adet zeytin ağacı ile Türkiye’nin en büyük zeytin ve zeytinyağı üreticisi konumundadır.[33][34]


Zeytin yetişen 35 ilin dörtte birinde ağaçlar Türkiye ortalamasının altında verime sahiptir.







FAYDALARI

=============


Besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir.


Zeytinde bol miktarda bitkisel protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır.


Kalp ve damar sağlığı için çok faydalı olan zeytin, yaşlanmanın etkilerini de azaltır.


Dermokozmetik amaçlı kullanıldığında cilde güzellik verir.


Saç dökülmesini engeller, kepeği önler, saçları kuvvetlendirir.


Kırışıklıkları giderir. Makyaj kimyasallarının oluşturabileceği olumsuz etkileri azaltır.


Cilt hastalıklarının oluşumu önlemeye yardımcı olur.


ZEYTİNYAĞI 

=============

Zeytinyağı, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesinden elde edilen yeşilimsi-sarımtırak renkte sıvı bir yağdır.

Kaynak:Wikipedia 

Resimler:MENELART Zeytin eseri





2.4.22

MENELART GELİŞİM VE SANAT ATÖLYESİ

 








5 büyük peygamberden biri olan Hazreti İsa, Kudüs'te dünyaya gelmiştir. İslam kaynaklarına göre Hazreti İsa, Hazreti Meryem'in Allah'ın takdiri ile hamile kalmasından sonra doğmuştur. İsrailoğlu olarak bilinen kavme gönderilmiştir. Peygamberlik sıfatını 30 yaşında alan Hazreti İsa, İncil kitabının elçisidir











#mosaic #art #mosaicart #mosaico #interiordesign #design #tiles #handmade #mosaics #mosaicartist #mosaique #homedecor #architecture #tile #mosaik #marble #artist #mosaictile #arte #mosaictiles #homedesign #mozaik #likeforlike #mosaicos
































Sevinçte ve Tasada 
Lokma’da Düşerse 
Başın Dara Hemen 
Lokmacı Baba’yı Ara
Gsm: 0535 730 41 51
Tel : 0212 644 35 25













LOKMACI BABA


LOKMACI NİYAZİ DUMLU 

LOKMANIN USTASI,KRALI

Kitabı ile....