Patlıcan Salata Babagannuç

 BABAGANNUÇ

PATLICAN SALATASI

5 Adet BOSTAN PATLICAN

3 Adet DOMATES 

5 Diş SARIMSAK(Dövülmüş)

1 Demet MAYDANOZ(İnce doğranacak)

5 Adet KAPYA BİBER 

5 Adet SİVRİ BİBER 

1 Bardak ZEYTİNYAĞI(180ml)

1 Adet LİMONUN SUYU

2 Y.Kaşığı NAR EKŞİSİ 

2 Y.Kaşığı TUZ

DOMATES,PATLICAN,KAPYA VE SİVRİ BİBERLERİ KÖZLENEREK KABUKLARINI SOYUYORUZ,İNCE DOĞRAYARAK  SOĞUDUKTAN SONRA TÜM MALZEMELERİ BİRLEŞTİRİP KARIŞTIRIYORUZ.

SERVİSE HAZIRDIR 

■ BU MEZE BUZDOLABINDA 5 GÜN OZELLİGİNİ KAYBETMEDEN TÜKETİLEBİLİR,SABAH KAHVALTISINDA FARKLILIK YARATABİLİRSİNİZ.

■■AFİYET OLSUN